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博学云朵7L
为切实保障校园饮食安全,提升学生餐食营养品质,2月24日下午,武威二中组织开展了“家校共育,守护舌尖安全”主题试餐活动。此次活动旨在通过师生、家长多方参与,广泛收集意见建议,进一步优化食堂管理服务水平,筑牢校园食品安全防线。
活动当天,由学校领导、教师代表、家长委员会成员及学生代表组成的膳食管理小组走进食堂,与在校就餐学生共同体验餐食。学校校长带领校领导班子全程参与,与师生家长亲切交流,细致询问大家对菜品口味、食材品质、卫生环境及服务流程等方面的意见。
试餐过程中,食堂提供了荤素搭配、营养均衡的多样化菜品供师生品鉴。校领导与家长代表深入后厨,实地查看食材存储、加工操作及洗消保洁等环节,详细了解食堂管理制度。餐后,全体试餐人员认真填写了《食堂服务满意度调查表》,围绕“菜品丰富性”“口味满意度”“食材新鲜度”“环境卫生”“服务质量”等维度进行评价,并提出具体改进建议。
一餐一饭系健康,一筷一勺见真情。此次活动不仅是校园餐饮品质的“公开检验”,更是学校对师生健康的郑重承诺。武威二中将以此次试餐反馈为契机,严格落实“明厨亮灶”工程,定期公示食材来源与检测结果,优化配餐方案,增加特色菜品,同时强化从业人员培训,严把采购、加工、留样等关键环节,切实做到“食材可溯源、操作规范化、服务有温度”。
下一步,学校将持续推进“阳光食堂”建设,畅通家校监督渠道,定期开展食品安全开放日活动,以透明化管理提升师生家长信任度,以精细化服务护航学生成长,让每一份餐食既安全健康,又充满关怀。
来源 | 武威第二中学 编辑 | 武威市教育局办公室 李长保负责人 | 安文君分管领导 | 王会民